mercoledì 26 marzo 2008

TRINACRIA

Questa è stata la cena ... LINGUINE ALLA TRINACRIA.... devo dire grazie ai ragazzi del ristorante LA LUNA NUOVA per aver condiviso con me la ricetta, apparentemente semplice, ma con quei due accorgimenti che la rendono unica e deliziosa....

martedì 25 marzo 2008

VEGETARIANA....O QUASI



Io ho sempre mangiato carne, io mangiavo carne anche due volte al giorno... poi, dopo un certo periodo ben definito della mia vita, ho iniziato ad odiare la carne come cena. Improvvisamente, io che da piccola ho sempre rifiutato anche solo di assaggiare qualunque cosa potesse appartenere al gruppo dei vegetali, ho iniziato ad avere una strana curiosità...

Ho iniziato ad assaggiare la verdura, ho iniziato a mangiare la verdura, ho iniziato a gustare la verdura, ho iniziato ad amare la verdura

Adesso non riesco più a mangiare carne ,ho tolto i salumi (e vi garantisco che per una Piacentina è una vera e costante tentazione), ormai ho tolto quasi tutto quello che comporti l’uccisione di un animale... eh già lo ammetto il pesce non l’ho tolto e già so che non lo toglierò, non perchè i pesci non meritino rispetto, ma perchè per ora non ci riuscirei proprio... col tempo chissà....

A voi magari non interessa nulla, ma io sono proprio felice di quello che sto facendo e volevo dirvelo!!!!

venerdì 21 marzo 2008

mercoledì 19 marzo 2008

FESTA DEL PAPA'


Papà

(gosth track - Carolina Vecchioni)


Ad un concerto di qualche anno fa
papà
il palco illuminava un grande re
e per la prima volta in un passato senza te
riflessa nei tuoi gesti vidi me.
E piansi a quindici anni come a sei
perchè
in te vidi il bambino che vorrei
per me
rinchiuso nel suo mondo
e pronto a dimostrare che
senza di lui nessun mondo c'è.
Una volta mi hai detto:
"adesso finalmente ho te
qualcuno che mi assomiglia un po'"
e io allora ho capito
che fin quando ci sarai
unica qua fuori non sarò.
Hai amato chi ti ha amato
più di quanto ti ami te
e questo sai che non è facile
ma per lei sei cresciuto
a 50 anni ed io lo so
che nemmeno il tuo Alessandro ci provò.
Vedrai che lo scudetto prima o poi arriverà
vedrai che quel sorriso che ci manca tornerà
e presto quell'ulivo ben fiorito tu vedrai
e nessuna viola sentirai.
E c'è ancora del tempo per quella cartoleria
per sognare, amare e scrivere poesia
per vedere i ragazzi innamorarsi come te
e capire che allora forse un senso c'è.
Sai che ho voluto bene
sai che ho amato e che amerò
sai che so già chi sono
chi son stata e chi sarò
sai che so ciò che voglio
e sai che ce la farò
ma quanto tu mi hai dato, questo no.
E ti chiedo perdono
se ogni tanto anch'io
ti deludo con un pianto o un addio
sappi che da quel giorno
tu non mi hai deluso mai
e sono sicura che mai lo farai
non lo farai.